Fior di Fragola Popsicles

Oggi vi presento una ricetta furbissima,di quelle veloci ma che danno tanta soddisfazione,si perchè si tratta di gelatini con la forma di  un ghiacciolo e la consistenza di  un semifreddo,davvero buoni buoni,velocissimi nella preparazione,freschi ideali per la stagione in pochi gesti potrete gustare qualcosa di originale e soprattutto homemade da condividere con grandi e piccini.Sarà un lavoro divertente da fare anche con i vostri bimbi 🙂

gelatini fior di fragola

gelatini fior di fragola

 

Per il vostro pomeriggio “Frozen” preparatevi anche un fresco aperitivo,con cubetti di ghiaccio e fragoline dentro,anche in pezzi va bene,acqua tonica o simile oppure con del soda rosso (cinzano,bitter,ecc) così la pausa relax a tutta freschezza sarà completa.

gelatini fior di fragola

 

5.0 from 2 reviews
Fior di Fragola Popsicles
 
temo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
 
Author:
Recipe type: Dolci-Gelati
Cuisine: Italian
: 5 hours 40 mins
Ingredients
  • 200 ml di yogurt alla vaniglia di buona qualità
  • 200 ml di panna fresca da zuccherare a piacere o panna per dolci già zuccherata
  • 3 cucchiai colmi di composta di fragole o fragole fresche a pezzetti
Instructions
  1. Vi basterà mescolare lo yogurt e la panna (non montata e se scegliete quella fresca che è l'ideale ricordatevi di zuccherarla a vostro gusto) insieme devono essere entrambi freddi da frigorifero e preferibilmente anche la ciotola nella quale mescolerete per bene il tutto,vi accorgerete che si rapprenderanno parecchio,unite ora anche la composta di fragole(che sia fresca fatta in casa) o in alternativa fragole fresche da tagliare in piccoli pezzi nella quantità che preferite.
  2. Finito di amalgamare per bene il tutto,versate in appositi contenitori per ghiaccioli o simili chiudeteli con lo stecco/tappo in dotazione o con bastoncini di legno per gelati come in foto.
  3. Lasciate in congelatore per ⅚ ore almeno,poi sformateli (massaggiate poco la formina nelle mai)e gustate.
 

gelatini fior di fragola

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