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Sagra di Belpasso tra Ficodindia ed Eccellenze

sagra ficodindia

Buongiorno amici,eccomi con la seconda Sagra del Ficodindia di cui vi parlo qui nel blog,la prima volta che l’ho fatto con molte fotografie lo trovate QUI 

sono sempre due giorni piacevoli per la mia Belpasso,dove incrementa il turismo e la scoperta di importanti prodotti d’eccellenza del nostro territorio.

Al box Pro Loco ad esempio,una deliziosa degustazione dei prodotti Pennisi La Dolceria Siciliana, marchio che accompagna spesso i miei post e che lo vede protagonista come azienda con prodotti d’eccellenza.

sagra ficodindia

Nell’articolo pubblicato 2 anni fa vi parlo nei dettagli di questo frutto dal carattere apparentemente “ostico”ma tanto delizioso e che fa parte ormai di una delle eccellenze del nostro territorio.

sagra ficodindia

sagra ficodindia

sagra ficodindia

insieme ai fichidindia si accostano in bella vista altri frutti di stagione,bellezze architettoniche di recente costruzione (vedi foto in basso,fontana con scultura centrale interamente in pietra lavica) e pezzi d’antiquariato di antichi mestieri.

sagra ficodindia

sagra ficodindia

Ma prima di salutarvi vi lascio qualche ricettina con questo delizioso frutto:

Panna cotta al pistacchio con coulis di Ficodindia

Crostata con crema pasticcera e fichidindia

Crumble di fichidindia

Confettura di Ficodindia

sagra ficodindia

 

Adesso vi lascio ma torno presto con una ricettina in tema ,promesso !!!

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5 Comments

  • Reply
    Simo
    23 ottobre 2017 at 10:19

    che bel report, che belle immagini…un abbraccio cara amica e buon lunedì!

  • Reply
    Francesco
    23 ottobre 2017 at 11:23

    Ma perché non fai la reporter, sei bravissima ad immortalare sentimenti, emozioni e luoghi indimenticabili!!

  • Reply
    E il basilico
    24 ottobre 2017 at 9:53

    Adoro le sagre, tu le racconti favolosamente. Buona giornata. Eleonora

  • Reply
    Selene
    24 ottobre 2017 at 11:20

    Adoro questi tipi di sagre, mi sembra quasi di sentire i profumi di quei frutti grazie alla magia delle tue foto!!

  • Reply
    ipasticciditerry
    30 ottobre 2017 at 9:01

    Sai che qui da te spariscono i miei commenti? E’ già il secondo articolo che torno e non trovo più il mio commento … magari finisce nello spam. Mi spiace … non ricordo cosa avevo scritto esattamente perchè scrivo sempre di getto ma di sicuro ti avevo fatto i complimenti per queste belle foto. Spero non sparisca anche questo. Un bacio

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